赤ちゃんに初めて御飯を食べさせる行事をお食い初めといい、箸初めとか、箸揃えとも呼ばれます。
一生食べることに困らないようにと祈りをこめ、生後百日目に行なわれるのがふつうです。
お膳の上に、赤飯、尾頭つきの鯛、香の物、すまし汁などを添え、年長の女性が、一粒でも成人と同じものを食べさせるというしきたりです。
正式なお祝いの食器は、素焼きのものか漆器といわれていますが、最近では、離乳食用のプラスチックのものも多く使用されています。
また、お膳の上に赤ちゃんの離乳食をそろえて、年長者に食べさせてもらうのもよいでしょう。
大橋直久(マナー講師)